おいしいビールは炭酸ガス使用の本格派ビアサーバー 白ひげくん


MUSASHINO
炭酸ガス使用の本格派ビアサーバー 白くまくん


ビアホールで味わうような、あのクリーミーな泡が家庭で作れる本格的なビアサーバー

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美味しい注ぎ方

美味しいビールの注ぎ方

最初の1杯は絞り口・サイホン管に空気が溜まっていますので泡だけがでます。グラスをノズルに当て2〜3回軽く注出レバーを押し、空気・泡抜きを行い最初の泡を捨ててください。

グラスを45度位に傾けノズルに付け、注出レバーを一気に最後まで下げてください。
〜ビールをすべらセルイメージで(大きめのグラスがベスト)〜
※グラスの形状によって泡が多くなる場合がございます。
美味しいビールの注ぎ方1
グラスの7割程度ビールを注いだらレバーを戻します。再度レバーを微妙に下げることにより、クリーミーな泡がお好みで付けられます。 美味しいビールの注ぎ方2

※できるだけ樽缶をゆすらないでください。注出の際に泡だらけになります。ゆすった場合はしばらくセットしないでください。
※ビールの温度が約10℃位まで上がると、泡だらけになります。早目に飲みましょう。
※樽缶が冷えすぎると泡が出ない場合があります。その際、注出レバーを微妙に下げ、泡付けを行ってください。

 

セット手順
1.3〜5℃に冷やした市販3リットル樽缶のハンドルを外す。 セット手順1
2.サイホン管(上部)を注入部に最後までしっかりはめ込む。 セット手順2
3.アダプターの必要なA社樽缶はアダプターをつける。
※K社はアダプターを使用しません
セット手順3
4.サイホン管(下部)を絞り口にしっかりはめ込む。 セット手順4
5.栓を開けた樽缶に保冷容器蓋をかぶせ、A図の状態で樽缶にセット。アダプター部を握り、しっかり回し込む。(アダプターなしの場合は注出部下側を握り、しっかり回し込んでください。 セット手順5
6.真空保冷容器にセットし保冷容器蓋を隙間なく押し込む。
※必ず3リットル樽缶を真空保冷容器に入れて使用してください。ビールがなくなった際に倒れる恐れがあります。
セット手順6
7.ガスボンベカバーにガスボンベを入れる。 セット手順7
8.ガスボンベカバーを減圧弁のネジ部が見えなくなる程度までしっかり回し込む。
※セット途中ガスが多少漏れますが、そのまま一気に漏れなくなるまで回し込んでください。
セット手順8
9.ノズルを注出部にしっかり差し込む。
10.ステンレスカップをノズル先端の真下に置く。
※ビールをグラスに注いだ後ノズル内に残ったビールが垂れます。



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